-แครอทขูดฝอย

-ข้าวโพดหวานต้มหั่น

-ผักกาดแก้ว(ผักสลัดอื่นๆ)

-น้ำสลัด low fat

-มะนาว 1 ซีก

-พริกไทยดำป่น

-ขนมปังโฮลวีต

วิธีทำ: นำส่วนผสมทั้งหมดอันประกอบไปด้วย อกไก่ต้มฉีก ข้าวโพด แครอทขูดฝอย ผักสลัด น้ำสลัด low fat คนให้เข้ากันในภาชนะ โรยพริกไทยดำป่นลงไป บีบน้ำมะนาวใส่ (ใครชอบเปรี้ยวชอบเผ็ดก็เพิ่มพริกไทยและมะนาวตามใจชอบ) จากนั้นก็ปิ้งขนมปังแล้วโรยหน้าด้วยไก่สลัด เป็นอันเสร็จแซนวิชไก่สลัด

-ไข่ 2 ฟอง

-หัวหอมใหญ่หั่นลูกเต๋า

-น้ำสลัด low fat

-พริกไทยดำป่น

-ผักสลัด

-มะเขือเทศ

-นำมันมะกอก

วิธีทำ: ฉีดน้ำมันมะกอกลงบนกระทะเทฟลอนเล็กน้อย จากน้ำตีไข่2ฟอง กับหัวหอมใหญ่หั่นลูกเต๋า เทไข่ลงบนกระทะและคอยคนไข่เรื่อยๆจนเกือบสุกดี ยกลงพักไว้บนจาน ทาน้ำสลัดlow fat ลงบนขนมปัง จากนั้นวางไข่คนลงบนขนมปังชั้นแรก วางผักและทำแบบเดียวกันในชั้นที่สอง จากนั้นหั่นครึ่งก็จะได้แซนวิชไข่คนสวยๆ 2 ชิ้น

-ผักรวม

-เต้าหู้ไข่

-ซีอิ๊วขาว

-พริกไทยดำป่น

วิธีทำ: ตั้งน้ำให้เดือด เหยาะซีอิ๊วขาวลงไป ใส่ผักลงไปต้มจนผักสุก จากนั้นใส่วุ้นเส้นและตามด้วยเต้าหู้ไข่ตบท้ายโรหน้าด้วยพริกไทยป่น แค่นี้แหละเสร็จแล้ว เป็นไงละง่ายสุดๆ

-ไข่ 1 ฟอง

-ซีอิ๊วขาว

-ข้าวโพด

-ถั่วลันเตา

วิธีทำ: ตั้งน้ำให้เดือดและลวกวุ้นเส้นจนสุก เทน้ำออกและเหยาะซีอิ๊วขาวลงไปผัดกับเส้น จากนั้นตอกไข่ลงไป  ตามด้วยข้าวโพด ผัดจนสุก ตักใส่จานและเพิ่มถั่วลันเตาเป็นท้อปปิ้ง 

-อกไก่หั่นชิ้นเล็กๆ

-เต้าหู้ไข่

-กระเทียมสับ

-ผักรวม เช่น เห็ดหูหนู แครอท ถั่วลันเตา อื่นๆ

-ขึ้นฉ่าย

-ซีอิ๊วขาว

-น้ำมันมะกอก

วิธีทำ: เทน้ำมันมะกอกลงบนกระทะ เจียวกระเทียมให้หอมและนำไก่ลงผัดจนสุก ใส่ผักทั้งหมดลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ผัดจนผักสุกแล้วใส่เต้าหู้ไข่ลงไป ตักราดบนข้าวกล้อง  

บางทีไม่มีข้าวกล้องก็ข้าวขาวไปเล้ยยยย